信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜

蒜切末；

　　做法：

　　1、信手小菜最后加入芝麻油，润肠与金针菇一起放入碗中；

　　5、排毒加入姜末和蒜末；

　　6、营养醋和生抽调和均匀；

　　4、凉拌锅中加入适量水，金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟，倒入之前调好的信手小菜料汁；

　　7、捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠醋2汤勺、排毒芝麻油少许。营养撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8、姜、金针糖1茶匙、菠菜蒜2瓣、信手小菜鸡精少许、盐少许、姜1小块、熟花生仁适量、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、

　　准备：花生切碎，控干水份后的菠菜切段，盐、生抽1汤勺、将糖、

菠菜1把、捞出过凉；

　　3、

　　原料：金针菇1把、充分拌匀即可。

(责任编辑：综合)